Selskaber & Receptioner
Vi er specialister i selskaber. Vi løser både moderne selskaber og de mere traditionelle af slagsen. Nedenfor finder De eksempler på menuer til både trendy og mere klassiske sammenkomster,
Kristrup Selskabslokaler samarbejder med nogle af markedets dygtigste indenfor al party planning. Herunder alt lige fra blomsterdekorationer til livemusik m.m.
Har du specielle ønsker til lige netop dit arrangement er du velkommen til at kontakte os her.
Menuforslag til selskaber:
Traditionel menu:
Grillbuffet:
Laks bellevue
Røget kylling på spæde salater
Brød / smør
Helstegt oksefilet
Lammeculotte
Spyd m/ marineret svinekød & grønt
Variation af pølser m/ surt
Ratatouillie
4 x fri salat
Kold sauce verte
Kagebuffet:
Variation af kager
Frisk opskåret frugt i issvane
Pris v/ min. 50 prs. Kr. 220,-
Moderne menu:
Tapas forret:
Chorizo m/ cornichons
Parmaskinke m/ primadonna trukket m/ trøffelolie
Limemarineret tigerprawns på spyd
Gedeost indbagt i filodej
Oliventapanade
Brød & smør
Svampefarseret unghane
Koldmarineret krondyrkølle
Briefyldt svinemørbrad
Halve fyldte bagekartofler
Fyldte gratinerede tomater
Grøn utraditionel salat m/ frugt og nødder
Tomatsalat m/ feta og oliven
Syrnet spinatsalat
Pastasalat i oliedressing
Chokolademoussé
2 x parfaitis
Exotisk frugt i issvane
Ostebord m/ pølse/ paté brød & smør
Pris v/ min. 50 prs. kr. 300,- incl. afvikling
|